Jeu concours Edenred: Le gagnant a tenté sa chance

A 56 ans, Gérard Bottura allie expérience du métier de restaurateur, connaissance parfaite de sa ville et de ses clients, et sérieux, même quand c’est pour participer à un jeu !

Des racines et un camion

La Ravoire est située dans le département de la Savoie, à 5 kilomètres de Chambéry. Sa population, que Gérard Bottura, né dans cette commune, connaît bien, est en augmentation constante depuis 1945 et compte plus de 8 000 habitants.

Responsable d’une pizzeria en ville pendant 20 ans, notre restaurateur voit s’installer dans les années 90 un lycée d’enseignement général à La Ravoire, avec une capacité d’accueil de 1 600 élèves.

Soucieux de diversification, il propose au lycée et à la mairie d’installer un petit chalet Fast-Food pour satisfaire les élèves qui souhaitent une alternative à la cantine.

Après un refus et de longues années d’attente, il obtient finalement l’autorisation de venir chaque jour avec un Food-truck…

Si la clientèle étudiante ne dispose pas de titres restaurants, les nombreux clients de passage ou les artisans locaux sont satisfaits de pouvoir payer sans sortir leur porte-monnaie. Avec moins de 7 euros, il est en effet possible de se faire servir un menu complet avec panini, boisson et dessert.

Un jeu concours, c’est du sérieux

« Si l’on m’avait proposé un tirage au sort, je n’aurais pas participé ».

Quand il reçoit le courrier d’Edenred, lui proposant d’apposer sa nouvelle vitrophanie et de la faire prendre en photo par ses clients, Gérard Bottura saisit sa chance. Il décide de motiver ses clients à participer. Il leur explique qu’ils peuvent gagner un voyage à New York, et profite des moments de calme pour rappeler les règles du jeu et animer sa communauté.

Il va plus loin encore en leur promettant que, s’il gagne, il réinvestira une partie de ses gains dans l’amélioration de son Food Truck.

Les clients jouent le jeu, et passent quelques minutes à photographier et à mettre en ligne leurs images.

Quand, quelques jours plus tard, le responsable d’Edenred l’appelle pour lui annoncer la bonne nouvelle, Gérard Bottura lui fait part de sa joie, mais considère aussi que ce gain est un peu mérité… et doit être partagé

Pour ce partage, il organise immédiatement une matinée café gratuit, et programme un barbecue pour les prochains beaux jours.

Bravo et bonne route !

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